Food - Trends - Inspirationen

Desserts

Chef’s Handyman Hummingbird Kaffeekuchen

Chef’s Handyman Hummingbird Kaffeekuchen. Lebkuchengewürz und Kardamom mit einer Prise Zimt sind die Seelenwärmer im Winter.
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Vorspeisen

Brot im Bräter

Brot im Gusseisen-Bräter. Nie hätte ich gedacht, dass mich ein Brotrezept so überzeugen würde. Wow, schmeckt dies toll.
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Aperitif, Vorspeisen

Pikantes Beduinen-Brot

Pikantes Beduinen-Brot. Wenn nicht so weit gereist werden kann, holen wir doch das Fernweh auf die Teller.
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Hauptgänge

Mediterrane Quiche

Mediterrane Quiche. Das Trio Aubergine, Zucchini und Tomate passt perfekt zusammen und verleiht dem Gericht eine südliche Brise.
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Allgemein

OllO World Update

OllO World Update. Was ist neu? Suchen & Finden leicht gemacht durch Schlagwörter, Bewerten von Destinationen, Einfache Darstellung der...
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Chef's Handyman Magazine

Streifzüge durch Restaurants & Bars.

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Immer auf der Suche nach Food- und Restaurant-Trends. Hier dreht sich alles um die Küche.

 
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Danke für's Vorbeischauen! Das kulinarische Abenteuer kann starten.

Mispel-Marmelade
Aperitif

Mispel-Marmelade

19. März 2020

Mispel-Marmelade für den Vorrat. Sie ist schnell und einfach zubereitet. Mispeln mit Tonkabohne, eine wunderbare Ergänzung, findet auch das Chef’s Handyman Team.

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Office Lunch

10. April 2016
Langes anstehen in einen Restaurant über Mittag kostet Zeit und ist teuer. Von gemütlichem Essen kann keine Rede sein, im Gegenteil, kaum ist der Teller leer, geht es zurück...
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OllO World App, Zwischen Kunst und Kaffee

25. Februar 2020
Restaurants

Local.ch - Bloggers Evening 2016

31. Januar 2016
Kochbücher, Salate

Fruchtiger Salat – ein vitaminreicher Start ins neue Jahr

2. Januar 2018
Desserts

Reif für das Glas, Beeren aus dem Garten

6. Juli 2019
Mit den warmen Sommerstrahlen reifen die Beeren im Garten. Jedes Jahr wird ein Wochenende für diesen speziellen Moment freigehalten. Sugo und Marmelade werden gläserweise für den Winter eingekocht. Klingt...
Aperitif

Ab in die Ferien

3. Juli 2016