Food - Trends - Inspirationen

Tag

Mango

Mango Marmelade
Desserts

Mango-Marmelade, einfach köstlich

Von den exotischen Früchten sind Mangos meine Liebsten. Sie können zu süssen Desserts, wie auch in pikanten Gerichten verwendet werden. Den Start in den Tag verbinde ich mit einem Frühstück. Dieses ist mir wichtig, da ich praktisch nie etwas zu…

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Chef's Handyman Pflaumen Cranberry Aufstrich
Aperitif

Aufstriche für den Start in den Tag

Aufstriche schmecken toll und toppen jedes Brot. Ein Brot mit einem hausgemachten Aufstrich lässt den Morgen gut starten. Marmeladen oder Pikantes für Snacks sind sehr beliebt. Wie wär’s mit einer winterlichen Note mit Zimt, Cranberrys und Dörrpflaumen oder doch fruchtig…

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