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Nein, eine passionierte Gärtnerin bin ich nicht. Auf der Suche nach Chilipflanzen habe ich Auberginensetzlinge entdeckt. Die blassblauen Blüten und meine Liebe zu Auberginen haben überzeugt und die Pflanze ist im Warenkorb gelandet. Nach einigen Wochen im Hochbeet konnte geerntet…
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Auberginen sorgen für gute Laune Auberginen erinnern an Sonne und Meer. Sie sind ideal für eine Gartenparty oder als Fernweh-Lunch draussen auf der Terrasse. Im Ofen geröstet, bis sie saftig und butterweich sind, munden sie besonders gut. Den Biss gibt…
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Rotes Gemüse – Starker Auftritt Rot ist meine absolute Lieblingsfarbe, rotes Gemüse eher gewöhnungsbedürftig. Auch die grössten Skeptiker werden erfreut am gedeckten Tisch sitzen und die Farbenpracht bestaunen, denn rotes Gemüse hat es in sich. Es ist meistens geschmacksintensiv und…
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