Food - Trends - Inspirationen

Tag

Äpfel

Chef's Handyman, American Apple Pie
Desserts

American Apple Pie

Wenn der Duft von Äpfeln und Zimt durch die Küche strömt und mit dem Piz Palü-Kräutertee um die Wette betört, ist Faulenzen angesagt. Bewaffnet mit Tee, Kuchen und einem guten Buch und der Sonntag kann starten.

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Chef's Handyman Apfelkuchen
Desserts

Apfelkuchen mit Kokosnussmehl

Äpfel in Hülle und Fülle! Die Apfelbäume überbieten sich. Noch nie habe ich so viele Äpfel an den Bäumen hängen sehen. Apfelkuchen mögen die meisten Gäste. Wie wär’s mit einem Apfelkuchen zum Sonntagskaffee? Das freut bestimmt die Familie. Einen exotischen…

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Ernte
Desserts

Äpfel & Birnen

Äpfel und Birnen Was gibt es Schöneres als erntefrische Früchte zu geniessen! Einen grossen, schweren Korb mit Birnen und drei verschiedenen Apfelsorten habe ich dieses Wochenende von unseren Gästen geschenkt bekommen. Die Früchte sind frisch gepflückt, entsprechend saftig und süss…

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