Das Restaurant TING im Shangri-La Hotel im Shard in London ist empfehlenswert. Man isst in luftiger Höhe. Der Ausblick ist unbeschreiblich. Je nachdem wo man einen Tisch zugewiesen bekommt, sieht man einen anderen Winkel der Stadt. Die Gerichte überraschen mit einfallsreichen Gewürz-Kombinationen. Das Essen und die Bedienung…