Food - Trends - Inspirationen

Tag

Blueberries

Chef's Handyman Blaubeere mit Champignons und Erbsen
Hauptgänge

Pikante Heidelbeere mit Pilzen und Erbsen

Heidelbeere im Teig serviert mit Champignons und Erbsen – klingt gewagt. Die erdigen Champignons und das frische Grün der Erbsen passen hervorragend zu diesem Frühlingsgericht. Die Meinung im Chef’s Handyman Team ist diesmal gespalten. Die Herren meinen es sei ein…

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eine Runde Sache
Desserts

Bundt Cakes, eine runde Sache!

Bundt Cakes, eine runde Sache! Langsam schleicht sich die kalte Brise in die heisse Sommerperiode. Die Tage werden kürzer und auch kälter, vor allem abends. Jetzt kann nur noch während der Mittagspause draussen gegessen werden. Serviert werden keine Eistorten, nein,…

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