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Chef's Handyman, Aprikosenwähe
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Aprikosenwähe

Aprikosen aus dem Wallis Aprikosen oder Pfirsiche liebe ich über alles. Aber, sie müssen saftig und süss sein und so richtig nach Frucht schmecken. Ansonsten lass ich es bleiben. Jetzt kommen die süssen, sonnengereiften Früchte auf den Markt. Der Anfahrtsweg…

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Chef's Handyman, Pasta mit Nuss-Basilikum-Pesto
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Pasta – hausgemacht

Unsere Nudelmaschine hatte in den letzten Monaten keinen grossen Einsatz. Schade eigentlich, denn selber hergestellte Teigwaren schmecken einfach toll. Sie sollte daher wieder mehr ins Rampenlicht gerückt werden, findet auch das Chef’s Handyman Team.  Spaghetti mit einem Nuss-Basilikum-Pesto Die Zutaten…

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